Российская Федерация
Рестryблика Хакасия
Муницишальное бюджетное
общеобразовательное учрежденне
Жемчужненекая средняя школа
Руководителю
Управлепия Федеральной сrryхсбы по
надзору в сфере защиты прав
потребителей и благополучия человека,
глевному сапитарному врачу по
Ресrryблике Хакасия
л}1
(МБОУ Жемчужненская СШ
65
Т.Г. Романовой
}{Ь1)
5220, rr. Колодезньй,
микрорайон, д.1
Телефок 89831905592
e-mail: sЫraschool 1 @r- 1 9.ru
Сайт : www. shiraschooll .edusite.ru
Исх. от 27 авrуста2024 Nр228
На Предписание от 01 июля 2024
}lъ130-сз
Нарушенис
Обеспечить генеральную уборку
]Iомещений пищеблока с
исполъзованием дезинфицируюших
средств, с пос"ilедуюrцим
представлен иеl\{ гlротокOпов
лабораторньж исследованилi с},rывов на
бактерии гр}шпы кишечной шалочки, в
рамках прOизводствеI{ного к0I1троля,
Исправление
1. Провелена генеральная уборка
помещений шищеблока с испоJIьзоваIiием
дезинфицирующих средств.
2. Проведены смыtsы на БГКП в рамках
производстRеIlЕого конц)оля.
Приложоние: lrротоколы смьшов на БГКП.
,лЁ0
Щиректор
МБОУ Жемчужнешская СШ
Б
С. ýory^raeBa
l
Ф о2-122-оз-2о24
Федеральная служба по надзору
в
сфере заu.lиты прав потребителей
Юридический адрес: 65501 7, Республика Хакасия, г,Абакан, ул.Ленина, 66
Адрес места осуществления деятельности: 655200, Республика Хакасия, с.Шира, ул.50 лет
влксм,
и благополучия человека
утвЕ
замесiитель главного врача.
2
ирошниченко С.В.
1елефон (факс): (39035) 9-25-34, E-mail:cgie655200@mail,ru
19> августа 2024 г.
П
РОТОКОЛ ЛАБОРАТОРН ЫХ ИССЛЕДОВАН
смывов с объектов окружающей среды
Ns SH|0O02190-24 от 19 авryста 2О24 г.
И
Й
;
CMbtBbt на БГКП
Наименование пробы (образца):
Пробы (образцы) направлены (наименование, адрес, подразделение организации, направившей пробы):
Фчлuал ФБУЗ "Ценmр ечечены u эпчOемчолоечч в Республuке Хакасuя в Шuрчнском районе", 655017, Республчка
Хакасuя, е,Абакан, ул,Ленчна, 66
13.08.202412:40:00
!ата
и время отбора пробы:
flaTa и время доставки пробы
L{ель
13.08.
14:00:00
исследования: Вьtполненuе
3аявитель
п. Колоdезньtй, мчкрорайон,
1
ПuщеблощобеOенньtй зал МБОУ Жемчужненская СШ Ns
Республuка Хакасuя, Шuрuнскчй район, п.КолоOезньtй, мuкрорайон, 1
Обьект,где производился отбор пробы(образца):
Программа ИЛЩ:
Ns126-SНl-ИЛl-|-АО от 29.О1 .2024
1,
г,
SHl0002,155-24-022
Код пробы (образца)
изготовитель;
Номер партии: -
пQата изготовления:
Кол-во образ. (ед.изм,): 15 (шm)
Объем партии:
Сmерчльньtе пробuркч (опечаmано опломбчровочным скоmчем)
Тара, упаковка:
Сигнальное устройство - лента КТЛ-НП
Ns:
Е2l-З7778550, пломба не нарушена.
!оставлено (Ф. И. О., должность): Сарбаева А,А,, бчолое
Н,Щ
на методику отбора: МР 4.2.0220-20;
Условия транспорт,
Условия
,Щоп.
хранения:
Соблюdеньt
сведения:
Лицо ответственное за оформление протокола:
бй--77
Асmанаева Е,И.
ч
-"@
.
-_,.j]:L:i'
:.
,-у
Код пробы: SHl00021 55-24-022
протокол составлен в 3 экземплярах
Протокол NsSHl0002,1 90-24 от'1 9.08.2024
Страница
1 из 2
.!1
].:
\
l
Np
прибора ':
Наименование
п/п
.
..:
'
l
1
ll '
-].
Ne
п/п
l.
,"!
,2,,
.,
_,t, _
S H,l 0 0
i""..
;
;
, l]',
.r
z;
:;
-
,
_,,:
,_'-
.,l:',
1
i
55,.24-022-22:
Н
о
7
''1
"св"
1 55-24-022-24: Весы
электронные
SH 0002,1 55 -24-022-25:
Протирочная машина
S Н 0002 1 5 5-24-022-26:
Внутренняя поверхность
морозильного ларя "Курица"
SH 0002 1 55-24-022-27 : Раздача
SH l0002
l
l
l
0 002 1 55-24-022-28:
Микроволновая печь
SН
о
l
SH l 00021 55-24-022-29: Стол
"Яйцо"
10
SH100021 55-24-022-30: Тарелки
1
блюдо
11
SH 100021 55-24-022-31
:
Тарелки 2
блюдо
12
SH l 0002
1
55-24-022-32: !уршлаг
1
13
14
15
SHl00021 55-24-022-33: Кран
раковины Ne7
SH 0002'1 55 -24-022-34: Наружняя
поверхность холодильного
оборудования "Молоко" Ns1
SHl0002,1 55-24-022-35: Весы
"Раздача"
l
.],
,
аРужняi
SH,: [00021 55-24-022-23: стол
д
,i ,'_
Бактерии группы кишечнЬiх
пал.rочек (БГКП)
Бактерии группы кишечныi
палочек (БГКП)
,,"
]{
.,.;
.,,
:.1,;
,5
n;
НД на мiiтOдьi
исследований
мр 4,2.0?20-20
4.2.0220-20
не обнаружено
мр 4,2.0220-20
не обнаружено
мр 4,2.0220-20
Бактерии группы кйшечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек:(БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
не обнаружено
l]/P 4,2,0220-20
не обнаружено
мр 4,2,0220-20
не обнаружено
мр 4,2,0220-20
не обнаружено
мр 4,2,0220-20
не обнаружено
мр 4.2.0220-20
не обнаружено
мр 4,2,0220-20
не обнаружено
мр 4.2,0220-20
не обнаружено
l\лР
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
не обнаружено
мр 4.2,0220-20
,Щата
'
мр 4,2,0220-20
l\дР
0:00
:
,a
не обнаружено
,Qата начала исследования пробы: 13.08.2024 'l4:,l
l
4,2.0220-20
окончания исследования пробьt: 14.08,2024 14:10:00
л,в
Биолог
Результаты зарегистрированы:
Мuкробчолоечческая лаб.: Ф 03-SH
_4,"- ;
'l',, ',Не
Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
"Бактерии группы кишечных
палочек (БГКП)
Бактерии группы кищечных
_ палочек (БГКП)
Бактерии группы кишечных
палочек (БГtfi)
]ll
Результаты
.',исследоriiний..
"]'
поверхЁОсть,холодильного
обррудования "Овоши'|
4
-i:,],.
;,
02Тýý,2Ц -022.21 :,Дос(а ],мв"
SH l 0002
-,
: :
1-0З-1 5-01 -201 4;
Nэ357;
испытания.
flанный протокол лабораторных исследований относится только к образцу прошедшему
_ _..л ....:
iiротокол'лабораторньiх исследований не может быть частично или полностiю воспроиЪведён без письменного разрешения Филиал ФБУЗ "t"'lГиЭ в РХ в Ширинском районе"
КОНЕЦ ПРОТОКОЛА
Код пробы: SHl00021 55-24-022
Протокол составлен в 3 экземпляDах
Протокол NqSH10002190-24 oT'l9.08.2024
Страница 2 из 2
